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ジビエウィーク



2月20日(日)〜25日(土)
おいしく環境を考えるプロジェクト
ジビエウィーク に参加します☆

福島周辺でおいしく鹿肉が楽しめるイベントです!

鹿肉は牛肉や豚肉に比べ低カロリー、低脂肪高タンパクで
鉄分も豊富な優れた食肉と言われています。
しかし現実には捕獲されても
食肉として活用されず命が捨てられています。

そこで、おいしく楽しみながら
環境問題を考えるきっかけになればと考えています。

DUKESでは
鹿肉ハンバーグと鹿肉バーガーをご提供しますよ!

ジビエウィーク中のみの特別メニューですので
この機会にぜひ(^^)




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